Allulose, một loại đường hiếm gần như không có calo, đã thể hiện ưu thế so với đồ uống điện giải ngọt sucralose trong một thí nghiệm ngẫu nhiên mù mười đôi một. Trong số 15 nam giới khỏe mạnh, thể tích huyết tương hồi phục đạt 28,16 % so với 4,13 %, và tỷ lệ giữ lại dịch là 91,54 % so với 80,55 %. Người tham gia còn báo cáo cảm giác khát giảm đáng kể mà không gặp bất lợi nào về đường huyết hay nhiệt độ cơ thể. Tuy nhiên, nghiên cứu quy mô nhỏ, tài trợ bởi nhà sản xuất allulose và chưa so sánh với đồ uống thể thao có carbohydrate truyền thống. Bài viết sẽ tóm tắt các số liệu quan trọng, ai có thể hưởng lợi và ai nên chờ đợi bằng chứng mạnh hơn.
This page is available in
